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教你做一道好吃的家常菜“醋溜白菜”,快来试试吧

时间: 2024-12-21 08:05:16/span>

哈喽,大家好,今天又是新的一天,迎着朝阳我给大家分享一道美食教程“醋溜白菜”。白菜呢不仅便宜而且好吃,下面和我一起去创作吧。

主料

大白菜 一个


豆腐 一块


调料

盐 适量


白糖 适量


大葱 适量


大蒜 适量


十三香 适量


生抽 适量


老抽 适量


醋 适量


步骤一

大白菜洗净斜切成片,(把白菜帮和叶分开),然后把豆腐切成小片,大葱切葱花,大蒜切片。

步骤二

起锅烧油,把豆腐放进去煎,煎至两面金黄捞出。另起锅烧油,放入花椒粒爆香,倒入白菜帮翻炒一分钟,倒入白菜叶和煎好的豆腐加入十三香,盐,白糖,鸡精,味精,生抽,老抽翻炒至白菜熟透,出锅前淋入少许的醋即可。