石斛和铁皮枫斗区别

石斛是兰科石斛属植物的总称，石斛的种类很多，上期已经跟大家介绍过。枫斗就是是采摘石斛的茎烘干并人工卷成的颗粒状加工品。石斛的种类很多，但是可以作为药用的不多。一般是采摘药用石斛的茎加工成枫斗。市面上最常见的药用石斛就是铁皮石斛，采摘铁皮石斛的茎做成的枫斗就被称为铁皮枫斗。

另外作为药用的还有金钗石斛、霍山石斛、紫皮石斛、水草石斛、铜皮石斛等，用它们的茎做成的枫斗分别称为金钗枫斗、霍山枫斗、紫皮枫斗、水草枫斗、铜皮枫斗。一些不良商家常用紫皮枫斗、水草枫斗、铜皮枫斗来冒充铁皮枫斗来获取更高利润。因为这几种石斛彼此长得非常相似，而紫皮枫斗、水草枫斗、铜皮枫斗的价格却非常低廉。因此，在购买时一定要谨防上当受骗。