非法杀猪属于哪个部门

非法杀猪的行为属于 当地商务主管部门或农业农村部门管理。具体来说：

商务主管部门：

根据《生猪屠宰管理条例》，国务院商务主管部门负责全国生猪屠宰的监督管理，而县级以上地方人民政府商务主管部门则负责本行政区域内生猪屠宰的监督管理。非法屠宰生猪的行为，包括未获得生猪屠宰许可证而进行屠宰的，由商务主管部门进行查处，包括没收屠宰工具、生猪、生猪产品和违法所得，并可以处以罚款，情节严重构成犯罪的，依法追究刑事责任。

农业农村部门：

农业农村部门也承担对生猪定点屠宰厂（场）屠宰生猪、出厂（场）生猪产品的行为以及未经定点从事生猪屠宰活动的监管职责。

其他相关部门：

此外，根据《生猪屠宰管理条例》，国务院畜牧兽医、卫生、工商、公安、规划、环保等部门在各自的职责范围内也负责生猪屠宰的相关工作。例如，畜牧兽医主管部门负责生猪屠宰活动的监督管理，而环保部门则负责与屠宰活动相关的环境保护工作。

综上所述，非法杀猪的行为可能涉及多个部门的管理职责，建议向当地商务主管部门或农业农村部门进行举报，以便相关部门及时调查处理。