猜枚什么意思（从《红楼梦》到江南的日常生活）
"猜谜"的意思，"枚"，就是谜语。
◆《红楼梦》里的猜枚
猜枚，过去是一种酒令，手中握若干小物件，如莲子、棋子、瓜子等，反正随手拈来，不拘形式，只供人猜测单双数目，猜不中，罚猜者酒；猜中了，罚被猜者酒。《红楼梦》第二十三回里，元春省亲过后，觉得大观园这么大个园子空着太浪费，让姐妹们住进去，就剩一个贾宝玉，也让他住进去：
闲言少叙。且说宝玉自进花园以来，心满意足，再无别项可生贪求之心。每日只和姊妹丫头们一处， 或读书，或写字，或弹琴下棋，作画吟诗，以至描鸾刺凤，斗草簪花，低吟悄唱，拆字猜枚，无所不至，倒也十分快乐。
87版《红楼梦》剧照
宝玉总是有些不务正业，在大观园读的什么书？写的什么字？也总是闲书闲字。
比如读《会真记》，引出黛玉"花落水流红，闲愁万种"之思，葬花之举。譬如写字作诗，写了春夜即事、夏夜即事、秋夜即事、冬夜即事，看他实在是太高兴了，进了大观园，远离了贾政，只和姐妹们亲近，诗感也好起来，"却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹"，很好的意境。真好！读自己喜欢读的书，写自己喜欢写的字，还可以"描鸾刺凤，斗草簪花，低吟悄唱，拆字猜枚"，看看，都是宝玉自己喜欢的事，随便一样，要让他老子贾政知道了都是要打屁股的。但在大观园，是躲进小园成一统，就可以这么任性、这么放纵。所以有人说：大观园，就是一个青春的乐园。
看《红楼梦》，最多的就是作诗、喝酒、看戏。喝酒必要行令，必要猜枚，和现在划拳一样。只是看起来，划拳更加简单粗暴，猜枚行令更显文雅些。
87版《红楼梦》剧照
◆ 沙地的猜枚传统
在沙地，猜枚是"猜谜"的意思。过去，在沙地喝酒，没有猜枚行令的，凡遇吃喝，举起筷子，说几声"吃、吃、吃""喝、喝、喝"，便可开吃开喝。在沙地，能吃能喝，有吃有喝已是不错，没有那么多的讲究。猜枚倒是常有：偶拨偌猜个"枚"！不过，不是那个"枚"，是什么枚："白房子、红帐子、里面住着胖小子。"
"枚"，就是谜语。在沙地，这个"枚"估计从很多只耳朵进了又出，出了又进。枚底都能猜出：花生。说"小小年纪，胡子一把，不论见谁，都喊姆妈。"枚底也可以想见，是"羊"。"一星星，一点点。走大路，钻小洞。"说的是"蚂蚁"。
另有字枚，就是以枚猜字，印象深的有几个，可一起回想下："一点一画长，两只老鼠挂荡荡"，枚底是个"六"字。"一点一画长，口字在中央，儿子不听话，耳朵拉拉长。"这个可以多想一想，枚底是"郭"字。还有"两层楼，六间房，两根烟囱一样长"，是"曲"字。"远看像头牛，近看没有头。"是个"午"字。
猜枚是很好的事情。猜个枚，既动脑子，也长知识。儿时小伙伴互相猜枚，是常玩的游戏。过去，在沙地文化高的人不多，较难的枚或字枚也不多，所以，若谁偶尔得了新的枚，说出来，大家便都围起来猜。猜来猜去猜不着枚底，又故意不说，害得小伙伴一晚上翻来覆去地在眠床上"烙大饼"。到第二日，出枚者算是拿腔作势摆足了架子，也挣足了面子，一群黑眼圈也终于得到枚底，心中一块石头落地，吁出一口大气。
在沙地，很多都是清浅的枚，枚底藏得不深，一猜就着。不过也好，猜枚可以长知识，长知识总是好事情。在沙地，大人都是苦出身，很重视孩子的学习，总想用读书改变命运。所以，大人也会很积极地造枚、找枚、猜枚，特别是字枚。找到了，带回家献宝似的给小孩子猜："半边有毛半无毛，半边上山吃青草，半边下水涌波涛""要一半，扔一半"。这大概也是给沙地的小孩子创造了一个好的学习氛围，原和城里孩子要上学习班是一样的。
◆ 人生如枚
《红楼梦》中，也是有很多"枚"的，"听曲文宝玉悟禅机，制灯谜贾政悲谶语"一回，元春在宫里送出一个灯谜让小伙伴猜，贾母见元春这么有兴致，就让众人都来做灯谜猜。先是贾母出了一个，然后是贾政出："身自端方，体自坚硬。虽不能言，有言必应。"出完后，附一句"打一用物"。原沙地猜枚，也是要先说清楚猜物或是猜字，贾政这个"枚"是猜物，这物，与贾政匹配，枚底是"砚台"，一件是方方正正的物，一个是规规矩矩的人。
元春的枚是"能使妖魔但尽摧，身如束帛气如雷。一声震得人方恐，回首相看已成灰。"这个枚的枚底是"爆竹"，沙地叫"炮仗"，一般过年放，据说是赶"年"这个猛兽的，放炮仗是用来驱赶"年"这只猛兽，有没有赶走并不知道，只知道过年是闹热，内心只有欢喜，没有恐惧。不过，元春这炮仗，不是用来赶猛兽的，倒是预示了伊的命运，虽显赫一时，绚烂一时，但转瞬即逝，是美丽的泡沫，瞬息的繁华。
87版《红楼梦》剧照
《红楼梦》中，不论枚，还是诗词对联，都有暗喻。诗如其人，枚如其命，人都逃不过一个命，争不过一个命。这一日，元春的枚底是"爆竹"，探春是风筝，惜春是海灯，谜底都是命定之数。
元春早逝，探春远嫁，惜春出家。如此说来，不妨把人生就看作一个枚，枚面都看得到，枚底也都已写好。只是看不透，猜不到，又不允许提前翻看。于是，有些人便如沙地小孩子，心有猫爪，如百爪挠心，坐立不安。有些人是参透看破，安之若素。
金庸大侠在《倚天屠龙记》中曾借小昭之口念了一曲，其中有一句：
到头这一身，难逃那一日。受用了一朝，一朝便宜。百岁光阴，七十者稀。急急流年，滔滔逝水。
这一句不长，却可慢慢参看。
人生如枚，既然枚底已经写好，猜不出，就等着，总会看到。事实上，这人生重要的不是枚底，而是猜枚的过程。期间酸甜苦辣，个中百味，远胜一个枚底。若人生只剩一个枚底，或早早给你一个枚底，倒是索然无味了。