1、燕麦

为了有效控制体重，应该选择那些饱腹感强，热量又不高的食物，才能避免营养过剩，其中燕麦具有这种特点。燕麦看似热量高，实际上相比其他主食来说其热量不多，是许多减肥人士，健身人群的食物首选。

健康的燕麦含有丰富的粗纤维，摄入之后可以增加饱腹感，不会在饥饿状态下吃太多精细类食物，当然，其含有的B族维生素、微量元素、矿物质等丰富，还可以提高免疫能力，同时促进肠道蠕动。

2、鸡蛋

在控制体重时饮食可要掌握方法，推荐每天早餐吃一个鸡蛋。鸡蛋作为营养价值高的食物，同样有较强饱腹感，同时提供生命活动所需要的蛋白质，可以增强免疫能力，促进肌肉生长。

如果还通过力量训练，有氧运动去增长肌肉，瘦身减肥，鸡蛋的摄入量可以增加些。另外，鸡蛋在吃的过程中方法要恰当，蛋黄跟蛋白一起吃，才能全面提供营养成分。

3、西兰花

西兰花作为健康蔬菜代表，其含有的维生素、微量元素、矿物质等都是人体需要的，不仅加快肠道蠕动，促进粪便排泄，还能增强人体免疫能力，抵抗力提高，对多种疾病有预防作用。

当然，西兰花还含有抗癌物质，平时可以多吃，其热量不高，不用担心吃西兰花加速肥胖，因为本身大部分蔬菜都含有丰富膳食纤维，而这种物质是人体需要的，可以增加饱腹感，为瘦身减肥提供帮助。

4、黄瓜

过度肥胖是许多人出现疾病的原因，因此要把自己的体重稳定控制，在日常生活中不妨选择黄瓜提供营养。黄瓜主要的特点是水分含量丰富，作为低热量蔬菜代表，一根黄瓜中含水量高达96%以上，摄入后可以快速饱腹。

但实际上提供的热量很少，大部分都是水分，经过身体的不断循环，代谢会转变成尿液排泄出来。加上黄瓜含有维生素C、B族维生素、膳食纤维可以参与身体的代谢以及肠道蠕动，脂肪才能及时燃烧。