什么花可以吃吗

很多花卉是可以食用的，以下是一些常见的可食用花卉：

月季：

可以食用，花瓣可以拌进生菜色拉中。

荷花：

可以食用，花瓣可以裹面糊油炸。

薄荷：

可以食用，常用于制作饮品和甜点。

桃花：

可以食用，用于制作桃花糕、桃花汤等。

槐花：

可以食用，花瓣可以炒着吃或做馅。

梨花：

可以食用，常用于制作梨花糕。

杏花：

可以食用，用于制作杏花饼等。

海棠花：

可以食用，花瓣可以炒着吃或做馅。

金雀花：

可以食用，用于制作菜肴。

霸王花：

可以食用，常用于煲汤。

晚香玉：

可以食用，用于制作花卉佳肴。

凤仙花：

可以食用，花瓣可以炒着吃或做馅。

藤萝：

可以食用，可以鲜炒或晒干。

萱草 （金针菜、黄花菜）：可以吃未开的花蕾，但鲜吃容易中毒，吃干货较合适。

菊花：

可以吃，花瓣可以拌进生菜色拉、做菊花糕、菊花肉片炒等。

紫藤：

可以食用，可以鲜炒、做点心馅或晒干。

白玉兰：

可以食用，花瓣裹面糊油炸。

牡丹：

可以食用，花瓣可以制作肉质牡丹。

梅花：

可以食用，用于制作梅花糕、梅花汤、梅花粥等。

芙蓉花：

可以食用，去掉蕊、蒂后与豆腐同煮。

茉莉花：

可以食用，撒在菜或汤上增添美味。

木槿花：

可以食用，可以拌面或油炸。

栀子花：

可以食用，清炒或油氽。

玫瑰：

可以食用，用于制作玫瑰酱、玫瑰饼、玫瑰糕等。

合欢花：

可以食用，泡水饮用具有理气安神作用。

桃花：

可以食用，泡茶对皮肤保养有益。

桂花：

可以食用，用于制作桂花糕、桂花酱。

荷花：

可以食用，藕可以生食或熟食。

金雀花：

可以食用，用于制作菜肴。

金银花：

可以食用，也是常见的中药材。

31. 忍冬花：可以食用，具有清热解毒的功效。

32. 金莲花：可以食用，用于制作菜肴。

33. 木棉花：可以食用，用于制作菜肴。

34. 锦带花：可以食用，用于制作菜肴。

35. 迎春花：可以食用，用于制作菜肴。

36. 鸡冠花：可以食用，用于制作菜肴。

37. 啤酒花：可以食用，用于制作啤酒。

38. 丁香花：可以食用，用于制作食品香料。

39. 油菜花：可以食用，用于制作菜肴。

40. 金针花（萱草）：可以吃未开的花蕾，但鲜吃容易中毒，吃干货较合适。

41. 百合花：可以食用，既可作切花，又可食用。

42. 牡丹花：可以食用，花瓣可以制作肉质牡丹。

43. 杜鹃花：可以食用，用于制作菜肴。

44. 凤仙花：可以食用，花瓣可以炒着吃或做馅。

45. 金莲花：可以食用，用于制作菜肴。